鮨酒場　黒田

旬の味を満喫できるおまかせコース

4,950円(税込)

おまかせコースは4950円（税込）でご提供。季節によって変わる新鮮な食材を使用し、酒肴・お造り・茶碗蒸し・握り8貫、さらに焼き物やデザートまで楽しめる充実内容です◎全ての料理を店主が一品ずつ丁寧に手作りし、その時期ならではの食材の魅力を存分に味わえます。2～14人まで利用可能で、記念日や会食にぴったりです◎

手間を惜しまない旬の焼き物

4,950円(税込)

コースの中で楽しめる焼き物は、その時期の魚を使った贅沢な一品です。「鯛の最強焼き」など、季節で内容が変わり、旨味を引き出す焼き加減に細心の注意を払っています◎市場直送の素材とこだわりの調理法で、素材そのものの美味しさを最大限に引き出しながら、香ばしさをまとった焼き物をご堪能あれ。

季節の移ろいを感じる握り

4,950円(税込)

コースの主役である握り8貫は、市場直送の鮮魚を店主が丁寧に仕立てる珠玉のラインナップです。その時期最も美味しい旬のネタを厳選し、一貫ごとに細やかな職人技が光ります。「おまかせ」だからこそ出会える季節の移ろいを感じる握りは、素材の旨味とシャリの調和が見事。贅沢なひとときをお楽しみください。

旬を大切に。市場から仕入れる新鮮な食材を使用した逸品

定期的に市場へ足を運び、その時期に最も美味しい魚介や野菜を厳選。店主が一人で心を込め、茶碗蒸しから握り、焼き物まで全ての工程を丁寧に手作りしています。四季折々の魅力を最大限に引き出した料理は、訪れるたびに新しい発見があるはず。職人の手技が光る、旬の味覚と丁寧なこだわりを心ゆくまでご堪能ください。

旬を凝縮した贅沢な店主おまかせコース◆4950円(税込)

季節の厳選食材を贅沢に使った「おまかせコース」は、酒肴や握り8貫、焼き物からデザートまで揃って4950円（税込）。市場直送の新鮮な魚介を活かし、店主が全料理を手間暇かけて仕上げます。2名～14名まで対応可能で、その日限りの旬を堪能できる充実のプラン。特別な日の会食や宴会を彩る、至福のコースです。

宴会に最適な広々とした空間は、最大14名様まで対応可能◎ゆったり座れるテーブル席で、暖かな照明と落ち着いた和の雰囲気に包まれながら旬の美味を堪能できます。10名様以上で貸切も可能なので、会社宴会や仲間内の集まりにも最適です。店主こだわりの鮨と厳選された酒を囲み、贅沢なひと時をお楽しみください。

カウンター席はお一人様から少人数での利用に最適です！目の前で店主が寿司を握る様子を楽しめ、ライブ感とともに贅沢な時間を過ごせます◎席は広めに設計されており、ゆったりと食事を楽しめる仕様。木の温もりを感じるインテリアが心地よく、静かな雰囲気でリラックスしながら旬の食材を堪能できます。

当店は、関目成育駅より徒歩6分とアクセスも良く、日常使いから特別な日まで幅広くご利用いただけるお店です。お客様の居心地を大切に、ゆったりとした時間を提供しています。また、店主との会話も楽しめるカウンター席や、宴会に適したテーブル席えお完備。食事だけでなく時間そのものを味わえる空間です。

カウンター1名様 × 6

ゆったりと絶品なお寿司をお楽しみください！

貸切14名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

美味しいお料理と特別な時間をお過ごしください♪

旬食材を活かした握り寿司

市場直送の新鮮な旬の魚介を、店主が一貫ずつ丁寧に。ネタとシャリが絶妙に調和する本格握りをご堪能あれ。

旬を詰め込んだ特別コース

市場から仕入れる新鮮素材を使ったコースご用意。食材の旨味を活かした料理が楽しめる内容となっています。

カウンター席で静かな時間

職人の技を目の前で。店主との会話も楽しめるカウンター席は、落ち着いた雰囲気で食事ができる特等席です。