鮨酒場　黒田

제철의 맛을 만끽할 수 있는 맡김 코스

4950 엔(税込)

맡김 코스는 4950엔(부가세 포함)으로 제공.계절에 따라 바뀌는 신선한 식재료를 사용해, 술집·만들기·찻잔 찜·잡기 8관, 한층 더 구이와 디저트까지 즐길 수 있는 충실 내용입니다◎ 모든 요리를 점주가 일품씩 정중하게 손수 만들고, 그 시기 특유의 식재료의 매력을 마음껏 맛볼 수 있습니다.2~14명까지 이용 가능하며, 기념일이나 회식에 딱 맞습니다◎

번거로움을 아끼지 않는 제철 구이

4950 엔(税込)

코스 안에서 즐길 수 있는 구이는, 그 시기의 생선을 사용한 호화로운 일품입니다.「도미의 최강 구이」등, 계절에 내용이 바뀌어, 맛을 끌어내는 구이 가감에 세심의 주의를 기울이고 있습니다◎시장 직송의 소재와 조건의 조리법으로, 소재 그 자체의 맛을 최대한으로 끌어내면서, 고소함을 정돈한 구이를 만끽저기.

계절의 변화를 느끼는 그립

4950 엔(税込)

코스의 주역인 주먹 8관은, 시장 직송의 생선을 점주가 정중하게 완성하는 주옥의 라인 업입니다.그 시기 가장 맛있는 제철 재료를 엄선해, 일관 마다 세세한 장인 기술이 빛납니다.「오마카세」이기 때문에 만날 수 있는 계절의 변화를 느끼는 줌은, 소재의 맛과 샤리의 조화가 훌륭하다.사치스러운 한때를 즐길 수 있습니다.

제철을 소중히.시장에서 구매하는 신선한 재료를 사용한 일품

정기적으로 시장에 발길을 옮겨, 그 시기에 가장 맛있는 해산물이나 야채를 엄선.가게 주인이 혼자 마음을 담아, 찻잔 찜에서 잡고, 구이까지 모든 공정을 정중하게 수제하고 있습니다.사계절의 매력을 최대한 끌어낸 요리는 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것이다.장인의 수술이 빛나는, 제철의 미각과 정중한 조건을 마음껏 즐겨 주세요.

제철을 응축한 호화스러운 점주 맡김 코스◆4950엔(부가세 포함)

계절의 엄선 식재료를 사치스럽게 사용한 「오마카세 코스」는 술집과 잡기 8관, 구이에서 디저트까지 갖추어 4950엔(세금 포함).시장 직송의 신선한 해산물을 살려, 가게 주인이 전 요리를 수고 시간에 걸쳐 마무리합니다.2명~14명까지 대응 가능하고, 그 날 한정의 제철을 만끽할 수 있는 충실한 플랜.특별한 날의 회식과 연회를 물들이는 행복한 코스입니다.

연회에 최적인 넓은 공간은 최대 14분까지 대응 가능 ◎ 느긋하게 앉을 수 있는 테이블석으로, 따뜻한 조명과 차분한 일본식 분위기에 싸이면서 제철의 맛을 만끽할 수 있습니다.10명 이상으로 전세도 가능하므로, 회사 연회나 동료 내의 모임에도 최적입니다.가게 주인 엄선한 스시와 엄선된 술을 둘러싸고, 호화로운 한때를 즐겨 주세요.

카운터석은 한 분부터 소인원으로의 이용에 최적입니다! 눈앞에서 점주가 초밥을 잡는 모습을 즐길 수 있고, 라이브감과 함께 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다◎석은 넓게 설계되고 있어 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 사양.나무의 온기를 느끼는 인테리어가 기분 좋고, 조용한 분위기에서 편안하면서 제철 식재료를 즐길 수 있습니다.

저희 가게는, 세키메 성육역에서 도보 6분으로 액세스도 좋고, 일상 사용으로부터 특별한 날까지 폭넓게 이용하실 수 있는 가게입니다.손님의 아늑함을 소중히 여유로운 시간을 제공하고 있습니다.또, 점주와의 대화도 즐길 수 있는 카운터석이나 연회에 적합한 테이블석에 완비.식사뿐만 아니라 시간 그 자체를 맛볼 수 있는 공간입니다.

カウンター1名様 × 6

느긋하게 일품 스시를 즐겨주세요!

貸切14名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

맛있는 요리와 특별한 시간을 보내 주세요♪

제철 식재료를 살린 주먹 초밥

시장 직송의 신선한 제철 해산물을, 점주가 일관되게 정중하게.재료와 샤리가 절묘하게 조화를 이루는 본격 주먹을 즐길 수 있다.

제철을 담은 특별 코스

시장에서 구매하는 신선한 소재를 사용한 코스 준비.식재료의 맛을 살린 요리를 즐길 수 있는 내용이 되고 있습니다.

카운터 좌석에서 조용한 시간

장인의 기술을 눈앞에서.점주와의 대화도 즐길 수 있는 카운터석은 차분한 분위기에서 식사를 할 수 있는 특등석입니다.